ケールの青汁なのにまずくない
ケールなのに美味しい青汁
ケールの青汁といえば栄養満点の健康食品。
青汁 便秘の対策、体のだるさ、ダイエット、肌荒れなど健康や美容の改善にとても役立ちます。
でも青臭くて、「う～ん、まずい！」というのが常識になっていますが、飲みやすくする工夫が研究され、野菜嫌いの子供でもごくごく飲めるような銘柄も登場しています。
青汁の効能は体にいいのはわかっているのに、美味しくないのでなかなか続かないというのでは困ってしまうので、うれしいですよね。
野菜を摂る時には量も大切ですがより気をつけたいのはその野菜の質の面です。
野菜の質ですが、最近では土壌の悪化や「旬」と関係なく栽培されるため栄養素が減っているのをご存知でしょうか。50年前と比較すると3分の１くらいになっているものもあるんだそうです。
ケールはキャベツやブロッコリーの仲間で緑黄色野菜の中では抜群のビタミン・ミネラルを含んでいます。青汁で栄養を求める際は先ほどの質の面が非常に大切になってきます。
生産方法・加工方法などにこだわりましょう。
こだわりとはすなわち国産栽培、無農薬・無化学肥料など栄養をたっぷりと含むように手塩にかけて育てられているかどうかという視点が重要です。
ぜひすばらしい青汁生活を手に入れていただきたいと思います。
